秋季简单早餐养生粥,秋季吃什么好?多喝粥助养生

54 2023-05-25

秋季吃什么好?多喝粥助养生

秋季是个养生的好季节,喝粥来养生是个不错的选择,但是喝粥要根据不同的人来喝才能喝出效果。 儿童--猪肝粥 含铁丰富含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,上班族可以喝了保护眼睛,对于身体虚弱的人来说是恰好的补粥,此粥也是孕妇补充铁质的良好来源,孕妇常食,可防治缺铁性贫血。 猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。 脾胃虚弱的人--南瓜小米粥 南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤,小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者,术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥,胃口不好,体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。 老人--雪梨粥 雪梨有生津润肺的双重功效,对呼吸系统较弱的老人,是最适合了。除了雪梨,像秋季上市的京白梨、鸭梨等,都是做梨粥效果最好的好材料,价格还便宜,粥做起来也很简单,将粳米放在锅中熬至八分熟,然后把洗净的雪梨连皮一起切成块,放进粥里再熬十分钟左右就可以了。 雪梨粥最好在晚上喝,因为晚上寒湿气较重,容易咳嗽、气喘,而肺的“排泄”在凌晨3点左右,晚上喝雪梨粥对呼吸道的保护作用更好一些。需要注意的是,喝粥后身体可能会微微出汗,老年人不要急着减衣服。 秋季排毒--玫瑰花粥 玫瑰花粥是美容养颜的纯天然食品。对美容而言,玫瑰对雀斑有明显的消除作用,使肌肤更显红润、娇嫩;在医学上,玫瑰还有活血、理气、平肝、促进血液循环的功效,因此,可治疗肝气郁结引起的胃痛,并有镇静、安神作用。 孕妇秋季粥谱--栗子粥: 栗子50克,粳米100克,加水煮粥。金秋时节板栗香,栗子不但香甜可口,而且营养丰富,具有较好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用。煮粥食用,既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨。中医养生:梨粥是秋季老人养生最佳食谱 秋季喝粥最养人 推荐6款中式早餐粥 秋季养生四款粥:栗子粥养胃又祛燥 秋季8款益气补血养生粥

现在秋天早餐想熬点粥,不知道秋天有什么粥早晨吃对身体比较好些?怎么个做法?希望大家推荐下,谢谢

秋季三月 当令食材有:百合 芡实 莲子 山药 花生 白扁豆 莲藕 栗子 银耳 红枣 枸杞子 沙参 兔肉 黄芪等
介绍三款粥给您 可轮流交替而煲 要清心安神的 可以煲百合莲子粥 要补肺健脾的 可煲山药芡实粥 要健脾补气 润且补肺的 可煲红枣花生粥 早上吃粥清肠胃 很好喔~

百合莲子粥:百合浸泡30分钟洗净 与莲子大米一起煲成粥就行了 莲子取红莲好了 白莲恐防买到用化学品泡的 莲子不用泡 泡了反而煲不烂 莲芯是苦的 不喜欢可以去掉

山药芡实粥: 山药与芡实一起泡浸30分钟 洗净 与大米一起煲成粥即可 山药用干品滋补效果更强 如用鲜品 则洗刷干净去皮(注意会手痒 带手套去山药皮) 切小块 芡实与大米一起煲成粥后再行加入煲 20分钟 即可 鲜山药不宜久煲 以免浪费营养 用鲜山药煲粥 有清补滑肠的功效

红枣花生粥:红枣浸软后去核(别买已去核的红枣 那些营养已流失严重) 花生剪去嘴尖 冲洗干净 与大米一起煲成粥即可

秋天早饭喝什么粥比较好

早上喝粥最养人 专家认为,秋天喝粥特别养人。初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。 同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。 南瓜粥比米粥更好 经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。 从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。 老人不宜天天喝粥 我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿”。人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。 长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。 吃饭必须咀嚼,咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎,同时还促使唾液分泌,唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼,唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖,从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用,喝粥时口腔几乎不用分泌唾液,自然也就不利于保护胃黏膜。 粤式粥不适合糖尿病患者 街上各种粥店的生意都很红火。一碗粥,价值少则五六元,多则二三十元,品种也是多种多样。但是去饭店喝粥,也要注意以下的营养问题。 一、长时间保温,维生素有损失。一般饭店都是在开店之前熬好白粥,然后放在锅里保温,但是在保温状态下放了几个小时的粥,维生素的损失肯定是比较大的。 二、粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃。

秋季早餐吃什么粥

秋季适合吃的早餐
百合银耳粳米粥

  银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米100克,新2113鲜百合60克,加入适量冰糖同煮,有清心润肺之功。5261粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

鲫鱼糯米粥

  鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋4102状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品1653可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

白果腐内竹粥

  白果12克,腐竹50克,粳米100克。将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固容精、镇咳解毒等功效;腐竹为豆制品,营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压、妇女带下等症。

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